BACHARELADO EM NUTRIÇÃO

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Modalidade
Modalidade: Presencial
Regime
Regime de Matrícula: Semestral
Turnos
Turnos do Funcionamento: Matutino e Noturno
Duração
Duração Mínima: 4 (Quatro) anos
#GeraçãoFBB
BACHARELADO EM NUTRIÇÃO

Baseada na pesquisa, extensão e em ensino de qualidade a Faculdade Batista Brasileira (FBB) apresenta o seu curso de bacharelado em Nutrição. Com este curso, a FBB renova o compromisso de formar profissionais capacitados para atuar na área da saúde.

 

Tendo como pilares a ética, a qualidade e a tradição de desenvolver e produzir conhecimento, a FBB constrói o conhecimento junto com o alunado e preza pela formação humanitária e profissional. Durante toda a formação do Nutricionista na FBB, a busca pela excelência será diária, desenvolvendo no futuro profissional a capacidade de atuar na área da saúde alimentar.

Mercado de Trabalho

Embora seja uma carreira que tem ganhado espaço no mercado de trabalho brasileiro, Nutrição também é uma área bastante concorrida. A carreira oferece diversas áreas de atuação, sendo as mais tradicionais: consultórios, clínicas, supervisão de refeitórios em escolas, universidades, empresas, indústrias, clubes esportivos, navios de cruzeiros, fornecedores de alimentos para empresas aéreas, agências públicas de fiscalização, pesquisa mercadológica, indústria de alimentos, reeducação nutricional, dentre muitos segmentos de atuação profissional.

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Perfil do Egresso

O curso de Nutrição da FBB possui como destaque o seu corpo docente formado por profissionais com experiência no mercado, mestres e doutores, e uma infraestrutura excelente com laboratórios gerais e específicos na área da Nutrição.

 

O nutricionista é um profissional com formação generalista, humanista e crítica, capacitado a atuar visando à segurança alimentar e à atenção dietética, em todas as áreas do conhecimento em que a alimentação e nutrição se apresentem fundamentais para a promoção, manutenção e recuperação da saúde e prevenção de doenças de indivíduos ou grupos populacionais, contribuindo para a melhoria da qualidade de vida, pautado em princípios éticos, com reflexões sobre a realidade econômica, política, social e cultural.

 

Dentre as atividades privativas do Nutricionista egresso da FBB destacamos:

  • Planejamento, organização, direção, supervisão e avaliação de serviços de alimentação e nutrição;
  • Planejamento, coordenação, supervisão e avaliação de estudos de dietéticos;
  • Auditoria, consultoria e assessoria em nutrição e dietética;
  • Assistência e educação nutricional a coletividades ou indivíduos, sadios ou enfermos, em instituições públicas e privadas e em consultório de nutrição e dietética;
  • Assistência e dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultórios, de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para enfermos.

 

Durante todo o seu Curso de Graduação em Nutrição na FBB, que durará no mínimo quatro anos, o aluno desenvolverá o seu aprendizado focado nos seguintes áreas de conhecimento:  I – Ciências Biológicas e da Saúde; II – Ciências Sociais, Humanas e Econômicas; III – Ciências da Alimentação e Nutrição; IV – Ciências dos Alimentos.

Atenção à saúde
Desenvolver ações de prevenção, promoção, proteção e reabilitação da saúde, tanto em nível individual quanto coletivo.
Liderança
Estar aptos a assumirem posições de liderança, em equipe multiprofissional, sempre tendo em vista o bem estar da comunidade. A liderança envolve compromisso, responsabilidade, empatia, habilidade para tomada de decisões, comunicação e gerenciamento de forma efetiva e eficaz.
Administração e gerenciamento
Estar aptos a tomar iniciativas, fazer o gerenciamento e administração tanto da força de trabalho, dos recursos físicos e materiais e de informação, da mesma forma que devem estar aptos a serem empreendedores, gestores, empregadores ou lideranças na equipe de saúde.
Educação permanente
Ser capazes de aprender continuamente, tanto na sua formação, quanto na sua prática. Desta forma, os profissionais de saúde devem aprender a aprender e ter responsabilidade e compromisso com a sua educação e o treinamento/estágios das futuras gerações de profissionais, além de estimular o desenvolvendo a mobilidade acadêmico/profissional.
GeracaoFBB

Matriz Curricular

Ciências Biológicas e da Saúde
Ciências Sociais, Humanas e Econômicas
Ciências dos Alimentos
Ciências da Alimentação e Nutrição
Todas as áreas
1º SEMESTRE
2º SEMESTRE
3º SEMESTRE
4º SEMESTRE
5º SEMESTRE
6º SEMESTRE
7º SEMESTRE
8º SEMESTRE
OPTATIVAS

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