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Conheça o Perfil do Novo Gestor em Gastronomia
19/03/2021
Horário: 19h às 20h
Area: Gastronomia
Tema: Conheça o Perfil do Novo Gestor em Gastronomia

Os Profissionais de Gastronomia fazem a gestão do ambiente que cuidam e produzem alimentos, idealizam as melhores iguarias e mantém a tradição dos pratos típicos, além de se dedicarem integralmente para oferecer o melhor paladar para os clientes.

Projeto De frente com o Mercado promovido pela FBB convida a um Bate Papo sobre o Perfil do novo gestor em Gastronomia

O Bate Papo será com Letícia Lima que é Mestra pelo Programa Multidisciplinar e Profissional em Desenvolvimento e Gestão Social da UFBA – CIAGS/PDGS, é pós graduada em Gestão de Pessoas pela Faculdades Olga Meeting, especialista em Docência para Educação Profissional pelo SENAC -SP e graduada em Turismo pela Faculdade de Turismo da Bahia (FACTUR). Atualmente é professora dos cursos de Graduação (Eventos, Gastronomia, Administração, Marketing e Relações Públicas) e na Pós Graduação (Gastronomia)

Dia 19 de março

Das 19h às 20h

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